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価格：18999 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ●カラー：ブラック、グラファイトグレー、チェリー/レッド、マスタード/イエロー●素材：鋳鉄ホーロー●種類：27cm鍋●容量：3.2L●サイズ： トップ幅: 33.5cm（両サイドの取って含む）、 ボトム幅: 21.5cm、 高さ: 14cm（鍋蓋のつまみ含む）●重量：4.8kg【特徴】＊内寸：トップ27cm、深さ9.5cm＊こちらの鍋は楕円形です。＊ブラックの蓋の金色のつまみは真鍮製、カラーの蓋の銀色のつまみはニッケル製です。＊表面がザラザラ（黒マットエマイユ加工）している為、油が馴染みやすく焦げ付きを防ぎます。＊熱伝導・保温性に優れています。＊オーブンに使用できます。＊ガスコンロ・IH（100v、200v）・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・オーブン・食洗器に対応します。※Staub製品は手作りの為、色ムラ・気泡・小さな突起が見られる 可能性があります。また、蓋の裏に塗装が剥げた様な跡がございますが製造過程で付くもので不良ではございませんのでご安心してご使用ください。■取扱いについて■※必ずシリコン、プラスティック、木製の調理器具をご使用ください。金属製用具はホーローを傷めます。※ボタン、取っ手が使用のたびに緩んでくることがあります。時々ネジの締まりを確認してください。※洗った直後など完全に乾いていない状態で保管しないで下さい。※キッチンの湯気のあるところでの保管は避けて下さい。※金属製のブラシや、粗い研磨剤の使用は避けて下さい。※電子レンジにはご使用できません。※ご使用の際にはすべてのラベルを取り、必ず洗って下さい。※取っ手が熱くなりますので必ず鍋つかみをご使用ください。■お手入れの仕方■まずお湯をいれて洗ってください。その後、弱火で乾燥させ、少量の植物性油を鍋の内側に塗ってください。弱火で再度数分熱し、布やキッチンペーバーなどで余分な油をふき取ります。油がホウロウの孔にしみこみ表面が自然に滑らかになります。上記のお手入れを時々行ってください。以上でご使用いただく準備が整いました。※サイズ表記は、実寸となります。すべて手作業にて採寸を行っております為、若干の誤差が生じる場合があります。予めご了承下さいませ。商品の外箱に輸送中による若干の擦れ、角の潰れが見られる場合がございますが不良ではございません。 予めご了承の上、お買い求めくださいませ。※海外正規品を直輸入し販売しております。※＜お客様へ＞「梱包について」当店は環境保護に配慮しています。入荷時の梱包をそのまま利用している為、梱包の一部に汚れや凹みが見られる場合がありますが商品には問題ございません。【あす楽_年中無休_関東】【あす楽_年中無休_東北】【あす楽_年中無休_甲信越】【あす楽_年中無休_北陸】【あす楽_年中無休_東海】【あす楽_年中無休_近畿】【あす楽_年中無休_中国】【あす楽_年中無休_四国】【あす楽_年中無休】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】シェフやプロの料理家を魅了するフランス生まれの実力派鋳物ホーロー鍋staub・ストウブ。職人によるハンドメイドのその鍋は、ムラのない熱周り・優れた保温性で食材の旨みをしっかりと引き出します。 一度見ると忘れられない存在感を放つストウブ。無駄を削ぎ落としたデザインも魅力的！ストウブが、食材の旨みを引き出せる理由。その要は「セルフ・ベイスティング・システム」。フタの裏にあるピコ（突起）により、旨みを含んだ水蒸気が水滴となり食材に循環され、食材の旨みをギュっと引き出します。厚い鋳鉄製のストウブ。熱伝導に優れたムラのない熱まわり。また、保温性も高く、火を止めた後も、余熱でじっくり食材の旨みを引き出し、閉じ込めます。表面には「黒マットエマイユ加工」が施され、油が鋳鉄になじみやすく、焦げ付きを防ぎます。オーブン料理や煮込み料理などのお料理が美味しく仕上がるだけでなく、お手入れも簡単。ストウブはガス、オーブン、IHクッキングヒーター、ハロゲンを含む幅広い熱源に対応。蓋のつまみが真鍮もしくはニッケル製なので、蓋をしたままのオーブン調理も可能です。 ※蓋のつまみはブラックが真鍮製、その他のカラーがニッケル製です。ストウブは無水料理も可能！旨みをギュギュっと凝縮します。また、洋食だけでなく、肉じゃがなど和の煮込み料理にも最適。白米や炊き込みご飯もおいしく炊き上げます。ストウブがあれば、いつもの料理の仕上がりもワンランクアップ。
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