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価格:8640 円(税込)
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INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「三徳 16cm」は日本人女性にも持ちやすく扱いやすいサイズの三徳包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 三徳 さんとく 16cm G-57 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン SERVICE 【送料無料】 ギフト対応GLOBAL(グローバル)三徳 16cm G-57 三徳包丁 万能包丁 洋包丁 キッチン 調理器具 ステンレス プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「三徳 16cm」は日本人女性にも持ちやすく扱いやすいサイズの三徳包丁です。 料理の出来は料理人の腕は勿論、使う道具によっても左右されます。プロの料理人が実際に使っているのがこのGLOBALの包丁。柄の特徴的なドットを、テレビや雑誌で見たことがある人も多いはず。 プロの料理人に選ばれるということは、それはまさに本物の証。GLOBALは美しいだけでなく、機能面でも優れています。 ・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる! 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL(グローバル)三徳16cm G-57 「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密。」 このコンセプトをもとに開発されたGLOBALは、 《鋭い切れ味》《刀身と柄の一体型による高い衛生面》 《食材やカッティングに合わせて選べる豊富なラインナップ》 を誇り、多くの料理人が愛用しています。 ヨーロッパを感じるデザインですが、実はメイドイン・ジャパン。 日本の熟練した職人の手により生まれた包丁です。 工業デザイナー・山田耕民氏による特徴的な柄のドットは、 GLOBALのブランド性をより高めるものとなりました。 そしてGLOBALはグッドデザイン賞を始め、 数々のデザイン賞を受賞しています。 日本で1番多く使われている包丁が、この三徳包丁と呼ばれるもの。最もベーシックな形で、野菜はもちろん、肉・魚と幅広いカッティングに対応している万能包丁です。 GLOBALの包丁は切る食材に合わせて多くのバリエーションがあります。「どの包丁にすればいいのかな?」と迷ったら、基本の三徳包丁をお使い頂くのはいかがでしょうか。 刃渡り18cmの三徳では長すぎて、13cmの三徳(小)では少し短い…。そんな方には、こちらの刃渡り16cmがお勧めです。日本人に扱いやすい長さで、大きなものから小さなものまで、様々なサイズの食材も切りやすくなっています。
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