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日本製!一体成形のオールステンレス和包丁!刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、完全水砥刃付(本研)ですので切れ味・持続性に優れています。柳刃で刃渡り200mm-210mm”では物足りないかな?と言う方はこちらを♪自分でさばくお刺身は最高ですよっ♪■材質:(刀身)モリブデン鋼 (ハンドル)18-8ステンレス■サイズ:刃渡り240mm 全長362mm■板厚:3.0mm■重量:170g■生産国:日本■仕様:食器洗浄機対応■仕様:片刃 食器洗浄機対応 こちらの包丁は片刃です。(右利きの方用の包丁です) 左利き用のメーカーラインナップは残念ながらございません。 【ご注意!】※本品は切れ味を重視したモリブデン鋼を使用しています。錆びます。御使用後は汚れや水分を充分に拭き取って下さい。錆びる原因となります。※食器洗浄機には対応しておりますが、前述通り錆ますので包丁が濡れたまま放置するのはおやめ下さい。※その他、商品パッケージに記載されております注意事項をご一読の上、正しくご使用下さい。 >>詳細を見る |