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| ギフト対応 片側の刃を（受け刃）湾曲にし、もう一方の刃を 包丁の様な刃付けすることにより、はさみ自体に 包丁とまな板の役割を持たせました。 従来の鋏では、どんなに切れ味のよいものでも、 冷凍肉や魚の骨等の堅いものは逃げてしまいましたが、 そういった食材も逃すことなく、楽に切ることができます。 また、バナナ等の柔らかいものも、繊維を漬さず、 包丁で切った様な滑らかな切り口となります。 刃と刃に隙間を設けたことにより、鋭い切れ味が長期間持続します。 随所に職人の技術と経験が光る逸品です。 その他のキッチンハサミはこちら >>詳細を見る | |||
