![お菓子の基本 [ エコール辻東京 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3596/9784054043596.jpg?_ex=128x128) |
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| お菓子作りのプロが教える！ エコール辻東京 学研パブリッシング 学研プラス ⇒ さ・ら・に！！こちらをプラスで、全品ポイント6倍or4倍！発行年月：2009年11月 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784054043596 お菓子を作る前に、知っておいてほしいこと／スポンジケーキ＆ロールケーキ／シフォンケーキ／パウンドケーキ＆焼き菓子／チーズケーキ／タルト＆パイ／シューのお菓子／チョコレートのお菓子／クッキー＆ビスケット／冷たいお菓子＆デザート〔ほか〕 ショートケーキ、シュークリーム、プリン、クッキー、シフォンケーキ、シャーベットetc．どんなお菓子でもこの1冊でおうちでおいしく作れます。辻調グループ校「エコール辻東京」の大人気現役教授が伝授。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン >>詳細を見る | |||
