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フランスパンなどの切れ目を入れるためのクープナイフ(ベーカーブレード)です。鋼の一体型で、プロの方が多く使用されています。刃は片刃タイプで、切れ味が落ちてきたら、研ぐことも可能ですので、長く使っていただけると思います。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。定形外発送に関しては下記をご覧下さい。定形外発送に関して材質鋼サイズ・板厚全長 120mm生産国フランス 注意事項 この製品は製パン用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 >>詳細を見る |
